Veggie é o nome do novo programa da SIC Mulher, liderado por Maria de Oliveira Dias. Dedicado à cozinha vegan, estreia-se na terça-feira, 5 de outubro.
No Instagram, a nova apresentadora da SIC Mulher partilhou um vídeo onde promete que Veggie será um programa de culinária e lifestyle com os condimentos certos para deixar “toda a gente de água na boca”.
Maria de Oliveira Dias, chef, blogger e autora de livros de cozinha e lifestyle, criou o blog “The Love Food” em 2010 para “partilhar o quão deliciosa e simples pode ser uma alimentação mais saudável e vegana.” Em 2021, onze anos depois, e numa altura em que há cada vez mais interessados num estilo de vida mais saudável e ecológico, o blog ganhará vida na televisão.
A SIC, em comunicado, adianta que Veggie “não é apenas mais um programa de receitas, nem um espaço que fale só sobre vegetarianismo e alimentação vegan. É também um programa leve e divertido, que fala de aventura, diversão, natureza, lifestyle, negócios, viagens, sabores e condimentos que são também saudáveis e sustentáveis.”
De atriz a blogger por uma causa
Maria de Oliveira Dias trabalhou como atriz em Nova Iorque, Paris e Portugal, mas decidiu mudar de rumo e tornar-se chef vegetariana. “Sou Plantbased Chef pelo Plantlab LA e pelo Food Future Institute e Health Coach pelo Integrative Nutrition NY. Estagiei em São Paulo nas cozinhas de restaurantes vegetarianos gourmet e fui aprendendo a cozinhar em vários cursos, sempre rodeada de livros de culinária“, pode ler-se no seu blog. Chegou a ter uma empresa de pastelaria vegan, mas em 2018 passou a dedicar-se à Consultoria Gastronómica e à Formação de cozinha e pastelaria vegan, contando com três livros publicados.
Aquele que é descrito pela sua apresentadora como “o primeiro programa vegan de televisão da Europa” vai para o ar no dia 5 de outubro, às 13h45. Os episódios seguintes serão semanais, às terças-feiras, também às 13h45.
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Com Carolina Correia.
