A alimentação saudável é um tema pelo qual cada vez mais pessoas se interessam, mas é também alvo de muitas dúvidas. As respostas são dadas em vários workshops, cuja oferta não para de aumentar. O Espalha-Factos mostra-te várias sessões de norte a sul do país.

Informação, dicas, ideias e degustações: têm direito a tudo nestes workshops. A ideia principal de cada nova formação é ensinar a comer e a cozinhar de forma saudável.

A nutrição é uma área complexa cheia de mitos – como dizer que só se podem comer três ovos por dia ou que o glúten não engorda – e as redes sociais têm tido um forte impacto na desmistificação destas ideias.

Fora das redes sociais e dos consultórios, a informação é passada de uma forma mais dinâmica: nos workshops. Juntam grupos que querem aprender a cuidar da sua alimentação. Se pensam que estes eventos só ocorrem em Lisboa, estão enganados.

WORKSHOP DE DOCES SAUDÁVEIS VEGETARIANOS E VEGANOS SEM GLÚTEN

O primeiro workshop, no dia 30 de março, é indicado para quem gosta de alimentar a alma de vez em quando, sem prejudicar a saúde, o ambiente ou os animais.

Entre as 15h30 e as 18h no Berry Good em Vila Nova de Gaia, os participantes do workshop podem aprender a confeccionar doces e sobremesas saudáveis. A questão de muitas pessoas é: “como substituir os açucares?”; “o que usar em vez da manteiga?”; ou “que farinhas são saudáveis?”.

No workshop estas e outras perguntas são respondidas por Susana Furtado AntasCoach Profissional e Formadora – colocando literalmente as mãos na massa. Há ideias para miúdos e graúdos que podem tornar os aniversários num evento sem “desastres” alimentares.

As receitas não têm glúten, açúcares refinados, nem ingredientes de origem animal. No fim do workshop, chega a cereja no topo do bolo (saudável): a degustação.

As inscrições são feitas através do email [email protected] A participação tem um custo de 20€.

Publicado por Berry Good em Quinta-feira, 7 de março de 2019

WORKSHOP PEQUENOS ALMOÇOS E SNACKS SAUDÁVEIS

Ele cozinha, Ela Lava. Ou, ela cozinha, ambos comem e logo se vê quem lava. Patrícia é autora do blog que está por detrás do Workshop Pequenos Almoços e Snacks Saudáveis que vai acontecer na Rua Cónego de Maio, em Aveiro.

Já passou pelo Porto, Lisboa e por Santa Maria da Feira. Chegou a vez da cidade conhecida como a “Veneza de Portugal”.

Está marcado para dia 23 de março às 10h. São três horas de sugestões práticas e nutritivas para fazer um pequeno almoço completo. No workshop os participantes vão cozinhar várias receitas de pequenos almoços saudáveis e no fim podem provar aquilo que prepararam.

Além da degustação, têm direito ao material necessário para a realização do workshop e um ebook com as receitas realizadas.

As inscrições são feitas através do email [email protected] O workshop tem o custo de 25€.

workshops

Workshop Pequenos Almoços e Snacks saudáveis em Lisboa – Ele Cozinha, Ela Lava (Fotografia: blog Ele Cozinha, Ela Lava)

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WORKSHOP DE MINDFUL EATING (ALIMENTAÇÃO CONSCIENTE)

Também em Aveiro, vai decorrer no dia 30 de março uma sessão para aprender a pensar naquilo que comemos e aplicar isso no dia a dia de forma a praticar uma alimentação consciente.

O objetivo é que os participantes saibam como encontrar um equilíbrio entre o corpo, a comida e os números que aparecem na balança.

O workshop teórico/prático tem o custo de 20€ e dura entre as 15h e as 18h. Durante estas três horas serão abordados temas como: tipos de fomes; “gatilhos” que nos levam a comer demais; ou o stress e a ansiedade.

As vagas são limitadas ao espaço existente, por isso para garantir a presença é necessário enviar mail para: [email protected]

Publicado por Centro Português de Mindful Eating em Quinta-feira, 7 de março de 2019

WORKSHOP MARMITAS SAUDÁVEIS PARA O TRABALHO

Acontece em Lisboa logo de manhã – entre as 10h e as 13h – bem a tempo preparar a marmita antes de seguir para o trabalho.

O evento no Lisbon Cooking Academy, dia 23 de março, é organizado pela nutricionista e autora do projeto Põe-te na linha.

Se a preguiça apertar à noite, em vez de preparar umas massas ou levar comida pré cozinhada, já sabes o que preparar de forma rápida e sem descurar da saúde.

Podes aprender dicas de refeições frias ou quentes – porque nem sempre há um microondas por perto – e que dão energia suficiente para enfrentar o resto de um dia de trabalho.

O workshop custa 40€ e inclui todo o material necessário para a realização do workshop, um livro de receitas e a melhor parte: a degustação no final.

As inscrições podem ser feitas através do email [email protected] Em caso de desistência, o valor é reembolsado caso o cancelamento seja feito com 7 dias de antecedência da data do workshop.

WORKSHOP SUPERALIMENTOS

O que são superalimentos? De que forma estes influenciam o nosso corpo? Estas são algumas das perguntas que vão ser respondidas no Workshop Superalimentos, na Biblioteca Municipal de Lagos.

Além disso, vão ser abordados conceitos básicos de dietoterapia e nutrição e vão ser desconstruídos alguns mitos que persistem sobre alimentação.

A que é que os participantes têm direito? A uma cultura viva Kombucha – fermento – e a receitas com superalimentos em formato digital.

O Workshop está marcado para dia 30 de março e começa às 15h e termina às 19h30. É orientado por Sofia Loureiro.

A entrada é livre, mas para garantir a presença a inscrição deve ser feita através do contacto 282767816 ou de [email protected]

Publicado por Guia de Remédios Naturais em Domingo, 10 de março de 2019