A próxima oferta especial do “melhor resort de luxo para famílias da Europa“, Marinhal Sagres Beach Family Resort Hotel, será no próximo sábado, dia 4 de março e consistirá num jantar preparado pelo chef Daniel Estriga no restaurante O Terraço.

A refeição contará com a presença de diversos sabores do mar em honra de vários locais da costa portuguesa como o choco de Setúbal ou a cavala de Sagres. O cardápio é constituído, no total, por seis pratos: Polvo da Linha (Cascais), Gladiador dos Mares (Sesimbra), O choco de Setúbal (Setúbal), Sabor a férias em Porto Côvo (Costa Vicentina), Nem só de pão vive o Alentejo (Costa Vicentina), Cavala do Infante (Sagres).

Os pratos serão servidos em conjunto com uma seleção de cinco vinhos do alto Alentejo da sociedade João M Barrosa. São eles: Ninfa Maria Gomes 2015, Ninfa Colheita Branco 2015, Ninfa Escolha Sauvignon Blanc 2014, Ninfa Tinto 2013 e Lapa dos Gaivões Tinto 2012.

Se pretenderes apenas jantar o preço será de 60 euros por pessoa (vinhos incluído). Contudo, se também pretenderes alojamento incluído, o preço será de 268 euros ou 404 euros, dependendo se a estadia for de uma ou duas noites, respetivamente. Ambos os pacotes são destinados a dois adultos, com estadia em quarto duplo e incluem pequeno almoço e jantar especial.

chef daniel estriga

Chef Daniel Estriga

A confeção da experiência gastronómica, tal como já foi referido, ficará a cargo de Daniel Estriga, chef do restaurante cascalense Conceito Food Store, e que é visto como um novo talento da gastronomia portuguesa. Formado na Escola de Hotelaria do Estorial, trabalhou em vários célebres restaurantes tendo tido a oportunidade de trabalhar com chefs de renome como Paulo Morais ou Bertílio Gomes.