Confeitaria Nacional

CNN destaca as delícias da Confeitaria Nacional

A CNN elaborou um artigo destacando oito pastelarias europeias antigas e a Confeitaria Nacional, situada na Praça da Figueira – na baixa lisboeta –, foi uma das nomeadas.

A autora do artigo, Danielle Beurteaux, sublinha o charme arquitectónico tanto interior como exterior da pastelaria, a qual abriu as suas portas ao público em 1829. Beurteaux faz também referência ao bolo-rei, o eleito pelo povo lusitano para a época natalícia, o qual foi trazido do sul de França por Baltazar Rodrigues Castanheiro Filho no século XIX. Embora o bolo-rei seja uma marca de referência da Confeitaria Nacional, a autora acrescenta ainda que os pastéis de nata têm também bastante popularidade.

No artigo, podemos ler breves informações acerca de pastelarias em Génova, Paris, Budapeste, entre outros locais. Podes lê-lo na integra aqui.

Podes também visitar a página oficial da Confeitaria aqui.

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